Påfør så pizzasaus, ost og fyll. Vi har den siste tiden hatt superdilla på hjemmelaget italienskpizza, vi er så dilla at vi har gått til innkjøp på en pizzastein og en pizzaspade
Annet fyllEtter eget ønske. PizzasausItaliensk PassataSaltPepperUlike urter som Oregano, basilikum m. Pizza er en klassiker i huset vårt når vi for noen år tilbake kjøpte en Pizza Pronto fra OBH Nordica
Når det gjelder fyll er det uante muligheter, men noen ganger er det enkle det beste. Varianten fra Roma har tykkere bunn enn hva vi etterhvert har blitt vant med for italienskepizzaer
Vær også forsiktig med å få for mye mel på den siden du skal ha på fyllet, men pass på at pizzaen har nok mel på den undersiden, sånn at den er lett å få over i ovnen
Tips til fyll. ble den vanlige pizzaen forvandlet til en italienskpizza med sprø tynn bunn. (italiensk blandingskrydder, oregano eller tørket basilikum)
Dette er kanskje ikke en klassisk italienskpizza, men for pizza er det fantasien som gjelder. Legg også lite fyll midt på pizzaen, slik at bunnen også blir godt stekt på midten